惠辉烤肠机连罩操作

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品牌惠辉

详细介绍

加工定制	是	种类	其他
适用范围	茶餐厅设备西餐店设备调料加工厂设备休闲食品厂设备	品牌	惠辉
产地	广东省广州市番禺区

烤肠机操作注意事项

1、应由指定人员熟练机器设备

2、不要让你的顾客接触机器，以免烫手。

3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。

4、止将冷水泼在干燥的机器上．

5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热，但不要将烧烤过的香肠放进底盘，以免变得干硬。

6、烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次．清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。

烤肠机清洁方法

1、加热钮置于“O”，待自然降温后，在不关闭滚动钮的情况下．先用湿布覆盖在滚轴表面，待粘着物软化后，开始清理机器．

2、用充分浸湿的软布，轻拭每一根滚轴，直到彻底干净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦，如此可以尽量使粘着物脱离滚轴，并且避免掉进轴承中，造成故障。

3滚轴擦拭干净后，请关闭电源，拔下插头，取出底盘，用热肥皂水或洗涤灵擦洗后，用水冲净，加放底盘。

4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分，直至完全干净。

5、安置场所，应没有日光直射，没有灰尘，有良好的通风。

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